來花蓮玩,不能不喝的花蓮專屬咖啡-湛盧狂草 樂道庇護商店

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連竟堯
Written by 連竟堯
在台北的朋友

可能很多人都曾到訪過湛盧

湛盧在台北的七間分店各有不同的風格

我曾去過台大店與內湖店 

非常喜歡他們的咖啡風味.服務與裝璜的氛圍

有一次單位的美女少同事請喝了他們的耳掛包

更是讓我一試成主顧

不過單價實在不低 

所以都在Costco有特賣時才會入手

之前在臉書上看到了黎明教養院要與湛盧合作

就非常的期待


今天趁著跟女兒到花蓮文創園區午餐約會的時間

去剛開幕沒多久的湛盧黎明公益店一探究竟

 在店裡有很多黎明的院生們手作的軟陶作品

還有他們透過園藝治療的過程種植的多肉植物可愛盆栽

當然店裡也有湛盧的各種不同的耳掛式咖啡

但最吸引我目光的卻是兩個花蓮限定的咖啡

分別是燈塔希望及黎明夢想

這兩個是湛盧特別為花蓮店烘培的豆子

湛盧真的非常用心

不僅派出咖啡師協助黎明培育身心障礙者

更大方將湛盧名字無條件授權黎明使用

並捐出烘豆機、咖啡機等

咖啡館營收由黎明自行運用。

我很喜歡在店裡DM中對這兩個豆子的介紹

花蓮港的白燈塔是許多人兒時的回憶

佇立港畔的黎明教養院

堅持守護著一群慢飛天使

燈塔象徵希望

黎明懷抱夢想

支持身心障礙朋友活出充滿希望的夢想人生

位在花蓮的黎明教養院

目前服務約155位心智障礙朋友

包括智能障礙、唐氏症、自閉症、

腦性麻痺、多重障礙等,重度與極重度有七成

黎明以「自立益人」為服務目標

每位服務使用者都是上帝所創造的

具個別獨特性與潛能,對人生有不同的期待與盼望

因此除提供教養、醫療、保健服務外

採用多種輔助治療策略 包括音樂治療、

園藝治療、芳香治療、農藝治療等

期待能完整心智障礙朋友的全人發展。

各位朋友當有機會到花蓮來玩時

不要忘了到花蓮文創園區

品嘗一杯花蓮專屬 同時充滿了溫度的咖啡